Mots
clés Actualités de la cacherouth 2024.
Pessa'h
est déja là
Ils
n'ont pas froid aux yeux: LU et désapprouvé.
Red
Bull -- Laits en poudre - GPS
des surveillances de cachrouth en Israël
__ Le
Hatam Sofer a mal à digérer -- Pessa'h:
liste du Rav Rottemberg -- Pessa'h dans le monde -- Manger
dans l'assiette du voisin --
Au
menu de Chavouoth: du vin, du fromage
Ils n'ont pas froid aux yeux: LU et désapprouvé.
Janvier 2025
Ci joint une photo envoyée par un de nos fidèles lecteurs, qui
a saisi un paquet de LU "cacher pour Pessa'h" sous la surveilance
du Rav Ralbag.
Il ne nous revient pas de savoir qui est responsable de ce mauvais canular.
Entre le Rabbin, le producteur, le surveillant s'il existe.
On pourait s'attendre à un communiqué mettant en cause l'imprimeur,
le bipède illettré qui a collé les étiquettes,
mais surtout pas un honorable rabbin, ou un "surveillant" qui a
franchisé LU depuis plus de 15 ans, ni un producteur expérimenté...
13 janvier:
dans un communiqué,
le Rav Arié Ralbag dénonce ce produit, qu'il n'aurait pas surveillé.
La chasse est ouverte pour savoir qui est derrière cette arnaque.
11 Février: Il semble que le colleur d'étiquettes ait été
débusqué...
Red
Bull: Courrier
du KF concernant la cacherouth du Red Bull
A
lire.
Un article de Rav Haïm Attelan, dans Kesher N°11 (Revue du Rabbinat
Loubavitch de France), sur la cacherouth du lait en poudre. Permis ou non
pour ceux qui ne consomment pas exclusivement du lait non surveillé.
GPS
des surveillances de cachrouth en Israël
Surprenant classement
des "surveillances" de cacherouth israéliennes que nous
venons de recevoir, dont nous ne connaissons pas les auteurs, mais qui recoupe
nombre des notions que nous avons.
(Voir notre page "Nous n'avons pas de questions sur ..." http://kacher.fr/nous_n_avons_pas_de_questions_sur.htm
)
Analyse partielle, ne retenant que les surveillances trouvables en France.
Pas de surprise
à trouver le Badats Yerouchalaïm et le Rav Landau de Bné
Brak en tête de peloton.
Au chapitre "très bonnes surveillances" le Badats de Rehovot
(Rubin), et le Badats de Tsfat qui détrône le Badats de Tsfat
mehadrin.
En catégorie "bonne surveillance" on trouvera le Rav Seckbach,
et le Badats Igoud Habbanim de Manchester.
"Acceptable": Badats Yoré Déah du Rav Mahpoud et le
OU pour produits israéliens mehadrin.
"Surveillance médiocre" Hatam Sofer de Bné Brak, Mahzikei
Hadat israélien,
"Passable" Badats Beth Yossef" , Badats de Tsfat mehadrin …
"Non acceptable" Hatam Sofer de Petah Tikvah, Pinhas Meyer, BK Kosher
(Balkan Kosher) de Rav Yoel Kaplan, Triangle K de Rav Ralbag, Maor Hakashrut
de Rav Levinger, Rabbanouth Yerouchalaïm …
Au
menu de Chavouoth: du vin, du fromage et des arnaques. Communiqué
du Rav Chmouel Eliahou, Rav de Tsfat , qui précède la tempête.
Ce menu pourra faire votre été.
Pessa'h:
un chocolat moins orthodoxe"
Un lecteur a attiré notre attention sur deux
chocolats de Rosemary
(Schmerling) sous bonne surveillance, qui different des productions habituelles
en ce qu'ils sont spécifiés "non cacher pour Pessa'h".
Merci à Schmerling de nous avoir prévenus, et à notre
lecteur.
Pessa'h:
liste
du Rav Rottemberg
L'aviez vous noté?
Pessa'h
à travers le monde: https://www.kashrut.com/Passover/
Les Rabbinats
communiquent.
Une alerte de
cacherouth du Rabbinat de Manchester, concernant des nouillles commercialisées
par Eldaï
Une alerte
du Badatz Igoud Rabanim (Rav Landau, Manchester) concernant un vin israélien
présenté à tort comme "mevouchal'
Un communiqué
de Kedassia (Londres) concernant la cacherouth
du whisky.
13
Septembre 2023
Un Rav (qu’il soit en bonne santé) nous avait annoncé
il y a quelques années que les grandes agences américaines de
cacherouth allaient débarquer sur le marché très convoité
de la France et avaler toute la cacherouth hexagonale.
Chose faite, et pas forcément pour le meilleur.
Ainsi, le OU a mis la main sur Lux Lait, entreprise luxembourgeoise qui travaille
depuis des années avec une société lyonnaise sous la
surveillance du Rav Teboul.
Le catalogue est déjà prêt, et les produits pourraient
arriver prochainement chez votre distributeur.
Sauf que …
D’une part, on peut se poser la question de « hassagatt gvoul
», c’est-à-dire en langue populaire « marcher sur
les plates-bandes » d’un autre, brouter l’herbe sous les
pieds d’un concurrent.
Mais, et
surtout, ces produits labellisés OU-D sont faits de lait non surveillé.
Pour le public habitué au packaging Lux Lait signé Rav Teboul,
il y a un risque majeur de confusion.
Pour ceux qui n’y croient pas, il est arrivé à l’un
d’entre nous de trouver des touristes américains orthodoxes sortir
d’un Magasin U avec des produits non cachers. Le Logo des magasins U
ressemblant à s’y méprendre au Label OU auquel ils étaient
habitués.
Enfin, on
peut se questionner sur l’opportunité sur le marché français
de produits (lait, lait caféiné, beurre, crème) qui ne
posent pas de problème de cacherouth au consommateur consistorial moyen.
La cacherouth du « cottage » non surveillé peut être
l’objet de discussion.
Pour
des vacances compatibles
avec la halakha: ascenseur +/- de chabbat , allumages automatiques,
serrures électroniques, climatisation automatique des chambres, frigidaires
et plaques chauffantes, horaires de psicine séparés ... http://kacher.fr/ActuK2022.htm#vacK2022
Scout
un jour, scout pas toujours
https://www.youtube.com/watch?v=6GQ9dbQKWOg
Le
Rabbin du Coca Cola https://www.israelnationalnews.com/news/371058
Un article
de Arouts 7 sur le Rav Yerachmiel Morrison, un des responsables de la cachrouth
au OU, et qui travaille depuis 30 ans avec le firme pour en garantir la cacherouth.
Mots
clés Actualités de la cacherouth 2023.- -- Manger dans
l'assiette du voisin --
vacances
compatibles avec la halakha -- Scout
un jour, scout pas toujours --"Et
D.ieu créa l’animal"-- Le
Rabbin du Coca Cola -- Roulés
dans la farine? -- Bilan 2022
--
