La cacherouth

Un dossier préparé par K. Acher
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Mise à jour le


Les grands shows de la cacherouth

 

Adapté de notre bilan 2015: les shows de l’année , les conférences sur la cacherouth.
Ces interventions sont apportées ici pour l'information des lecteurs sur le fonctionnement de la cacherouth industrielle et des précautions des Rabbins quant à l'établissement de liste ou la surveillance.
Elles ne représentent pas notre ligne éditrice en ce sens que le discours de ces Rabbins expérimentés se passe de notre approbation, et que nous sommes fervents partisans d'une cacherouth basée sur la surveillance par une autorité rabbinique.

Nous avons indexé à la louche certaines de ces interventions
Conférence du Grand Rabbin Guggenheim, 14 Octobre 2015, http://www.kacher.fr/RMG20151014_confK.MP3

Conférences de Rav Wolff –
http://www.roseedemiel.fr/2015/12/27/rav-wolff-des-vacances-cacheres-bien-preparees/ une conférence de Rav Wolff du 28 juin 2015 donnée à Créteil https://www.youtube.com/watch?v=Y9hS7lFiMac&feature=youtu.be

0:28 introduction conserves surgelés
0:33 anecdote poisson
0:36 allergène et lait
0:51 pain
0:55 petiti café
0:55:30 produits allégés
1:06 poissons
1:10 philosophie de la liste, lactosérum
1:19 surgelés, conserves
1:20 tomates
1:25 surgelés
1:40 lait en poudre

 


Mais aussi à Saint Brice https://www.youtube.com/watch?v=_6DbBtEjE7k&feature=youtu.be

0:21 alcools de betterave dans les médicaments
0:22 Bonduelle
0:28 Visites d'usines et surprises
0:37 Traces de … allergies
0:38 Lindt, chocolats parv et allergies
0:40 poissons
0:44 tomates
0:48 huiles et traçabilité
0:50 produits allégés
0:57 MNM, Car en sac
1:10 conserves
1:12 Picard
1:14 produits lactés sur liste RW, lactosérum, Nutella, Coca, Pessa'h
1;21 chocolat et présence de lait, traitemenet des fèves par poudre de lait
1:24 glaces
1:25 Prenez vous des produits de votre liste….?
1:26 fromages à tartiner


Et décembre 2014 http://www.akadem.org/sommaire/themes/vie-juive/judaisme-au-quotidien/l-alimentation/cacherout-les-questions-qui-fachent-08-12-2014-65575_314.php

Fourni par Rosée de miel:

La traçabilité d'un produit
Principes hala'hiques et lois de l'Etat (20 min)
Savoir déchiffrer une étiquette
Traces, colorants etc. (28 min)
Produits controversés
Foie gras, lactosérum, Haribo (16 min)
Produits controversés - suite
Pain en boulangerie - Philadelphia - Nutella - Miel - Gelée royale (21 min)
Comment fonctionnent les listes?
L'idée d'une liste européene (18 min)


Mars 2014: https://www.youtube.com/watch?v=HoECw2za8h0 A propos de fromages.

Janvier 2014: https://www.youtube.com/watch?v=9NpboMjiGJ8&feature=youtu.be

Un admirateur (du Rav) a transformé cette vidéo en fichier audio MP3, que nous mettons à votre disposition à l'adresse http://www.kacher.fr/RW201310.mp3 et dont voici le timing (6 minutes de diffférence avec la version vidéo)

Lu, Twix : 10:00
A qui s'adresse la liste de Rav Wolff 12:30
Twix, Mars 20:00
Fromages: 26:30
Cacher fromage Hollande 30:40
Produit sans gluten 32:00
Poudre de lait 34:00
Tampons suspects 38:30
Nutella 40:45
Lactosérum halavi ou pas? 47:30
Rav Moché Feinstein sur le lait chamour: 48:00
Médicaments et cacherout, glycérine: 55:00
Attente après la viande (6h, 3h 1h) 00:59:00
Choco noir: 1:05:00
Fruits secs 1:06:45
Surgelés: 01:08
Poissons sans peau 01:11:00
Saumon fumé: 01:12:00
Haagen Dasz 01:16:30
Pim's: halavi! 01:18:30
Huile de pépins de raisin: 01:20
Lidl: 01:22:15
Sauce tomate and Co 01:24
Coca de Pessa'h 01:28

 

La liste de Rav Wolff est un des best seller de la communauté juive cybernétique.
Elle tient une grande partie de son succès au fait que le Rav Wolff s’appuie, comme nombre de rabbinats européens, sur la permission du lactosérum et ses dérivés, pour lequel le Beth Din de Paris se montre plus rigoureux.
Reconduite, dans ses grandes lignes d’année en année, jusqu'en été 2016, elle est disponible sur le site http://www.chiourim.com/liste_des_produits_casher_du_rav_wolff_pour_eeif5491.html
Il est regrettable qu’une démarche initiée pour des individus ou communautés éloignées de source d’approvisionnement cacher (les "scouts") soit en passe de devenir la norme pour des raisons de facilité, de satisfaction personnelle, et aussi de prix de revient.

 

 



Un dossier préparé par K. Acher