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10 juin
2013 - Nous avions déjà signalé en juillet 2012 la
vente en Israël de fromages portant label de cacherouth du rabbin
Alloun Moché, et étant strictement non cachers (Nos dossiers:
http://kacher.fr/ActuK2012a.htm#cepasmoi , http://kacher.fr/ActuK2012a.htm#baratins20120806
, http://kacher.fr/chevre20120731.htm ).
Ledit Rabbin avait d'ailleurs mollement dénoncé ces "fraudes"
, et nous avait même confié que les poursuites contre les
"auteurs" de cette fraude lui auraient coûté beaucoup
d'argent".
Ce qui ne l'a d'ailleurs pas empêché de nous poursuivre,
mais c'est un autre fromage.
Nous avons le déplaisir de vous annoncer que la java continue avec
ce fromage de Hollande Landana.
Nous avons interrogé le rabbin Alloun Moché ce 5 juin, qui
à ce jour ne nous a pas répondu.
Nous en sommes réduits à penser qu'il pense nous avoir tout
dit dans son courrier de 2012, et qu'il n'assume pas cette production,
puisque la "fausse" étiquette de cacherouth est du même
style que les précédentes.
Nous lui avions également demandé " de nous adresser
une copie de votre courrier aux autorités rabbiniques israéliennes,
et nous faire savoir ce que vous entendez faire pour faire cesser ces
abus pour de bon". Il ne nous a pas répondu non plus ce qui
est son droit le plus strict.
Le consommateur jugera. |
Les
fromages Cœur basque, Le Navarrais, Mouton (de Hollande), Cabrima
(de Hollande), Tulum (de Turquie), Landana black truffe (de Hollande)
ont ceci en commun qu'ils sont importés par AGL (mr Avi Krispel)
et commercialisés par Bacher fromager à Jérusalem
sous allégation de cacherouth et lait surveillé par Moché
Alloun. Interrogé en juin, puis en octobre, ce dernier n'a pas
confirmé que ces fromages étaient sous sa surveillance
et nous sommes fondés à penser que son courrier de 2012
niant toute surveillance de sa part n'a pas perdu de son actualité.
Le hic, c'est que nous lui avons demandé à nouveau quelles
démarches il a entrepris pour avertir le public israélien
(à défaut de faire cesser ces fraudes) et qu'il n'a pas
souhaité nous répondre.
Il se pourrait que dans nos prochaines interventions nous lui demandions
quels sont ses liens avec Krispel, et nous mettrions tôt ou tard
la main sur le chainon manquant.
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